مهاجر
درباره سایت
آخرین مطالب
- تکذیبیه؛ روند صدور تذکره در سفارت افغانستان در حال انجام است
- گروهی دیگر از پناهجویان افغان از سویدن و اتریش اخراج می شوند
- یونان پناهجویان بیشتر را از جزایر به مناطقی در داخل کشور انتقال میدهد
- گلایه دانشجویان افغانستانی از هزینههای تحصیل در دانشگاه خوارزمی/پرداخت شهریه از بهمن دلاری میشود
- جزئيات طرح صدور پروانه کار ویژه مهاجرین افغانستاني در اصفهان
- سید اسحاق گیلانی در سفارت تهران: مهاجرین با درس خواندن کشور را آباد کنند
- حدود نیم میلیون مهاجر افغان امسال از پاکستان و ایران برگشته اند
- "نکورویان فرخار" افتتاح شد
- نقاشی کودکان پناهنده با قیمت پایه 100 دلار در ایران به فروش می رسد
- دانشگاه های آلمان تا سال ۲۰۲۰ چهل هزار پناهجو را ثبت نام می کنند
امکانات وب
-->-->--> -->-->-->
مواد لازم برای 6-4 نفر:
طرز تهیه:
1. گوشت چرخکرده را با پیاز رنده شده خوب ورز دهید.
2. حالا آرد نخودچی، زیره، نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید.
3. گوشت را برای یک ساعت بگذارید بماند.
4. حالا از گوشت اندازه یک گردو بردارید و سرخ کنید.
5. رب انار را با دو لیوان آب درون قابلمهای بریزید تا جوش بیاید.
6. حالا کوفتههای سرخ شده را به موادتان اضافه کنید.
7. 10 دقیقه آخر انارها را اضافه کنید و بگذارید 15 دقیقه روی حرارت کم بجوشد.
نکته
بعضی از اصفهانیها شنبلیله خشک شده به جای زیره میریزند. اگر زیره دوست ندارید از شوید یا شنبلیله خشک استفاده کنید
300 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز
2 ق س آرد نخودچی
2 ق س رب انار
1 پیمانه دانه انار
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه لازم
1 ق چ زیره ساییده شده
طرز تهیه:
1. گوشت چرخکرده را با پیاز رنده شده خوب ورز دهید.
2. حالا آرد نخودچی، زیره، نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید.
3. گوشت را برای یک ساعت بگذارید بماند.
4. حالا از گوشت اندازه یک گردو بردارید و سرخ کنید.
5. رب انار را با دو لیوان آب درون قابلمهای بریزید تا جوش بیاید.
6. حالا کوفتههای سرخ شده را به موادتان اضافه کنید.
7. 10 دقیقه آخر انارها را اضافه کنید و بگذارید 15 دقیقه روی حرارت کم بجوشد.
نکته
بعضی از اصفهانیها شنبلیله خشک شده به جای زیره میریزند. اگر زیره دوست ندارید از شوید یا شنبلیله خشک استفاده کنید
برچسب:
نویسنده: یعقوب