مهاجر
درباره سایت
آخرین مطالب
- تکذیبیه؛ روند صدور تذکره در سفارت افغانستان در حال انجام است
- گروهی دیگر از پناهجویان افغان از سویدن و اتریش اخراج می شوند
- یونان پناهجویان بیشتر را از جزایر به مناطقی در داخل کشور انتقال میدهد
- گلایه دانشجویان افغانستانی از هزینههای تحصیل در دانشگاه خوارزمی/پرداخت شهریه از بهمن دلاری میشود
- جزئيات طرح صدور پروانه کار ویژه مهاجرین افغانستاني در اصفهان
- سید اسحاق گیلانی در سفارت تهران: مهاجرین با درس خواندن کشور را آباد کنند
- حدود نیم میلیون مهاجر افغان امسال از پاکستان و ایران برگشته اند
- "نکورویان فرخار" افتتاح شد
- نقاشی کودکان پناهنده با قیمت پایه 100 دلار در ایران به فروش می رسد
- دانشگاه های آلمان تا سال ۲۰۲۰ چهل هزار پناهجو را ثبت نام می کنند
امکانات وب
-->-->--> -->-->-->
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
مرغ سوخاری با سیر
مواد لازم
مرغ
گل سیر 1.2 پیمانه
آب 2 پیمانه
نمک 1 قاشق غذاخوری
فلفل سیاه
1.2 قاشق چایخوری
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
لیمو 1.2، خردشده به چهار تکه
برگ بو 2 عدد
مرغ سوخاری 1عدد
روش تهیه
سیر، آب، نمک، فلفل و روغن زیتون را باهم ترکیب کنید.آب لیموها را گرفته و داخل ترکیب بریزید. برگهای بو را با آنها ترکیب کنید. ترکیب را در یک پلاستیک زیپ دار یا یک کاسهی بزرگ بریزید. ترکیبی که در مرحلهی قبل داشتید را روی مرغها بریزید. تکههای لیمو را به آن اضافه کنید. تمام هوای کیسه را خارج کنید و یا روی آن پلاستیک بکشید. فر را در دمای 190 درجهی سانتیگراد گرمکنید. مرغ را از ترکیب خارج کرده و به آرامی با حولهی های کاغذی تمیز کنید. نمک و فلفل را روی تمام آن بپاشید.
مرغ را روی سینی فر قرار دهید به طوری که سینهی مرغ به سمت بالا باشد. بگذارید برای حدود یک ساعت سوخاری شود، تا زمانی که به ران مرغ چنگال میزنید چنگال تمیز خارج شود.
قبل از برش و سرو بگذارید مرغ برای 10 دقیقه باقی بماند.
برچسب:
نویسنده: یعقوب